Vacqueyras: een appellatie die blijft verbazen

Grote cru-appellaties hebben soms de neiging om op hun lauwe­ren te berusten en hun renommee te gebruiken als kwalitatief en commercieel wapen. Ik kan er in Frankrijk een reeks opnoemen waar de lethargie is opgetreden en waar de plaatselijke syndica­ten geen antwoorden meer bieden op de grote concurrentie en mondialisering van de wijnwereld, maar dit is niet de issue van dit stuk. Integendeel, wij willen aantonen dat er wel degelijk ap­pellaties zijn die bewegen en een vernieuwde dynamiek hebben, waarbij we vaststellen dat de kwaliteit stijgt, de diversiteit aan stijlen groeit en de eigenzinnigheid van de wijnbouwer een voor­name plaats krijgt. Zo'n appellatie is Vacqueyras geworden en deze begint verschroeiend hard aan de reputatie van het naburi­ge Chàteauneuf-du-Pape te knagen. Zeker wanneer de balans van prijs-kwaliteit op tafel wordt gegooid.

Dat deze gunstige mutatie ook zijn sporen nalaat in de politiek van het syndicaat is navenant. Bij elke verandering is er altijd een tegenbeweging. En die tegenbeweging is niet altijd ingegeven door een doordachte kwaliteitsoverweging, dan wel door econo­mische belangen. Vacqueyras zit op dit vlak in woelige wateren en de impact van de wijn-coöperanten (Rhonéa) is een heikel punt. Deze spanning, die toch de laatste jaren de Vacqueyras-appellatie kenmerkt, doet uiteindelijk zijn werk en biedt kansen aan de nieuwe generaties. Overal ziet men jonge dynami­sche wijnbouwers wegen op de appellatie met nieuwe en fantastische wijnen. Meer en meer ziet men creatieve wijnbouwers uit de 'coöpe­ratie' stappen om hun eigen mooi verhaal te schrijven. Er gebeuren grote investeringen in nieuwe aanplantingen, irrigatiesystemen en moderne vinificatiemethoden om de toekomst van de appellatie te verzekeren. Vacqueyras is een regio in volle beweging, waarvan we het eindpunt nog niet hebben gezien.

Tijd dus om deze appellatie eens in de picture te plaatsen en de Vlaamse wijnproever kennis te laten maken met al het schoons van deze re­gio van de zuidelijke Rhöne. Op deze manier ontstond een fijne samenwerking tussen de Baronie Gent van de Commanderie des Costes du Rhöne en de Vlaamse Wijngilde, die resul­teerde in een salon en een gala-kapittel op 8 juni 2024, voorafgegaan door diverse work­shops rond Vacqueyras. Het werd uiteindelijk een fantastisch driedaags event, waarmee we meer dan 1.000 wijnlefhebbers hebben kun­nen sensibiliseren (via het salon, gala, web­shop, workshops, ... ) voor de wijnen van AOP Vacqueyras.

DE APPELLATIE

Vacqueyras is een wijngebied van 1.46oha, verspreid over twee gemeentes (Sarrians 67% en Vacqueyras 33%), gelegen op de linkeroever van de zuidelijke Rhöne. De naam is afgeleid van het Latijnse begrip 'vallea quadreria', wat zo goed als 'vallei der keien' betekent. Deze vallei ligt aan de voet van het natuurpark Les Dentelles des Montmirail en tussen twee andere bekende appellaties: in het noorden: Gigondas en in het zuidwesten Chäteauneuf­du-Pape. Deze appellatie werd in 1990 tot cru verheven en bestaat dus bijna 35 jaar. Het is een cru die de drie kleuren mag produceren: 94% rood, 5% wit en 1% rosé. Daarin komt de laatste tijd in functie van nieuwe aanplantin­gen grondig verandering in, ook mede door het feit dat het oude decreet door een werkgroep (onder leiding van van Cécile Dussert (Domai­ne Montvac) aan een grondige revisie wordt onderworpen. Vandaag zijn er vier coöperaties en veertig handelaars (négociants) met vacqueyraswijnen bezig. Het zijn vooral de 98 particuliere wijndomeinen die voor de dynamiek van de appellatie zorgen. Geologisch bestaat dit wijngebied uit vijf verschillende zones, waarvan de beste wijnen komen van het grootste gebied: La Grande Terrasse des Garrigues (8ooha).

De dominante druif is grenache voor de rode wijnen (min 50% en max 20% syrah en/of mourvèdre); voor wit zijn de druivenrassen vrij te kie­zen en wordt verwezen naar wat hetgeen in Chäteauneuf is toegelaten. Eén van de grootste mutaties is de reconversie naar bio-wijnbouw. Van­daag is 31% van de totale erkende oppervlakte gecertifieerd als biolo­gisch. In functie van de lopende dossiers zal tegen 2030 bijna 61% van het terroir onderhevig zijn aan biologische wijnbouw. Vijftien jaar ge­leden was Vacqueyras het 'kleine' broertje van de grote appellaties als Chäteuneuf-du-Pape (complexe bewaarwijnen) en Gigondas (krachtige gastronomische wijnen), maar vandaag strookt dit beeld niet meer met de realiteit. Het is trouwens zeer moeilijk blind een kwaliteitsvolle gigon­das van een vacqueyras te onderscheiden. Sommige chäteauneufs moe­ten in complexiteit hun meerdere erkennen in de beste domeinen van Vacqueyras. De impact van het terroir en de visie van de wijnbouwer zijn nergens zo groot dan binnen deze appellatie, waardoor het onmogelijk is om vacqueyraswijn qua stijl éénduidig te omschrijven. Zoeken en proe­ven blijft de beste boodschap wanneer je deze appellatie aandoet. En dat hebben we gedaan met een uitgebreide dubbelactiviteit op 8 juni 2024.

HET WIJNSALON

De grote diversiteit aan wijnstijlen konden we proefondervindelijk erva­ren op de Vacqueyrashappening in de Handelsbeurs te Gent. Op zaterdag 6 juni werd de Handelsbeurs omgetoverd in een ware Vacqueyras­tempel (waar 's avonds ook het feestkapittel plaatsvond). Een wandeling door het salon met een tiental wijnbouwers plus een ontdekkingstafel met wijnen van nog eens 21 domeinen bezorgden de bijna 400 aanwe­zige Vlaamse wijnproevers een mooi overzicht van wat de appellatie te bieden had. De tafels werden bezet door CLOS DES FRERES (Wijnbouwer: Jérémy Onde, Erwin Devriendt & Françoise Lefevere), DOMAINE LES ONDI­NES (Wijnbouwer: Jérémy Onde); DOMAINE LE SANG DES CAIL­LOUX (Wijnbouwer: Serge & Frédéri Férigoule); DOMAINE ROUCAS TOUMBA (Wijnbouwer: Eric Bouletin); DOMAINE DE LA GANSE (Wijnbouwer: Coralie Onde); DOMAINE SAINT ROCH (Wijnbouwer: Familie Meissonnier); DOMAINE SAINT LAURENT (Wijnbouwer: Fa­milie Sinard); DOMAINE JULIEN DELHOMME (Wijnbouwer: Julien Delhomme); DOMAINE LA GARRIGUE (Wijnbouwer: Familie Ber­nard) en DOMAINE LOU PAYAN (Wijnbouwer: Familie Manganelli).

DE HAPPENING

Tijdens de happening, waaraan de Vlaamse Wijngilde zijn volle onder­steuning gaf, was er ook een gala-avond van de Baronie Gent van Com­manderie des Costes du Rhöne, die zijn twintigjarige bestaan vierde. De baronie is zowaar een consulaat voor de Rhönevallei in Vlaanderen en bestaat uit een consul, een tiental commandeurs en een kleine tachtig geïntroniseerde chevaliers. De Baronie is een vzw en heeft geen leden. De doelstellingen van deze organisatie zijn de waarden, de cultuur en bovenal de wijnen van de Rhônevallei te promoten in Vlaanderen. In België bestaan er twee: één in Gent en één in Luik. Deze baronieën zijn geallieerd aan de wijnuniversiteit van Suze-la-Rousse, waar de overkoepelende hoofdzetel is ge­vestigd. In de wereld bestaan twaalf ba­ronieën (twee in België, Montreux (Zw); Mussbach (D); Québec, Montréal en Drummondville (Ca); Philadelphia en New York (USA); Séoul (ZK); Changhai (Ch) en Suze-la-Rousse (Fr).

Het twintigjarige jubileum werd uitbun­dig gevierd in de grote galazaal van de Handelsbeurs in aanwezigheid van groot­meester Patrick Galant (gedelegeerd uit Suze-la-Rousse), de consuls van Luik en Montreux, de voorzitter met een delegatie van het Nationaal Comité van de Vlaamse Wijngilde en 320 andere gepassioneerde Rhöneliefhebbers. Uiteraard stond dit galakapittel in het teken van de appellatie Vacqueyras. 

Erwin Devriendt - Consul Baronie Gent

Het volledige artikel verscheen in januari 2025 in Ken Wijn Magazine en kan je hier nalezen of downloaden:

De aankondiging en het programma: een niet te missen wijnhappening, in het hartje van Gent en met de beste wijnen van de appellatie Vacqueyras.

Gent is een boeiende stad. Gent blinkt uit in eigenzinnigheid en zelfs in koppigheid en daardoor  worden Gentenaars stroppendragers genoemd. Maar Gent heeft ook een succesvolle universiteit, een dynamische haven, en een weerbaar economisch weefsel. Gent is de culturele hoofdstad van Vlaanderen en verwondert iedere bezoeker met een zich steeds uitbreidend hoogstaand culinair aanbod. Vooral dat laatste beweegt ons tot initiatieven. Wat velen niet weten, is dat Gent ook de bakermat is voor de promotie van de Rhône wijnen in Vlaanderen. De Baronie voor Vlaanderen van de Commanderie des Costes du Rhône heeft haar uitvalbasis in Gent en probeert de Vlaamse wijnliefhebber en de Vlaamse culinaire wereld te sensibiliseren voor de schoonheid van de Rhône vallei. U kan onze werking volgen op deze uitgebreide website www.baroniegent.be.

Maar er is meer. Wij vieren dit jaar ons 20 jaar bestaan en dat mag in Gent niet zomaar voorbijgaan.

Daarom organiseert de Baronie Gent van de Commanderie des Costes du Rhône, in samenwerking met de cru appellatie Vacqueyras, een unieke dubbelactiviteit in de feestzalen van Handelsbeurs (HA') te Gent (aan de Kouter). Deze dubbelactiviteit bestaat uit een open degustatie voor elke wijnliefhebber en een gala-avond met Kapittel, in aanwezigheid van talrijke wijnbouwers.

Alles vindt plaats op zaterdag 8 juni 2024. Hou dus deze datum zeker vrij in uw agenda!

De wijnen van Vacqueyras zijn prijs/kwaliteit immers onovertroffen. Vacqueyras is een prachtige wijnappellatie in de zuidelijke Rhône, geflankeerd door twee andere bekende cru’s, Châteauneuf-du-Pape en Gigondas. Deze 30 jaar oude cru-appellatie heeft zich de laatste jaren kwalitatief enorm gemanifesteerd en behoort tot de beste wijnregio’s van de Rhône. Reden te meer om ook de lokale wijnbouwers te laten verbroederen met het Vlaams wijnpubliek, en de bezoekers een uitzonderlijke mogelijkheid gelegenheid te geven om die wijnen aan interessante voorwaarden aan te kopen: dat kan ter plaatse of via onze speciaal voor deze gelegenheid geopende webshop (open van 1/4 tot 21/6 middernacht).

We willen u graag warm maken voor het dubbelprogramma op 8 juni 2024 te Gent:

Het wijnsalon in de foyer van de Handelsbeurs

van 10u tot 13 uur

Toegang 5 euro

Iedereen welkom (zonder inschrijving)

U krijgt daarvoor een proefglas en een degustatieboekje + gratis workshop over de appellatie Vacqueyras

Aanwezigheid van een tiental wijnbouwers uit Vacqueyras + een proeftafel met een 10-tal andere vacqueyraswijnen

Bij elke aanwezige wijnbouwer zijn meerdere vacqueyraswijnen te proeven

Alle te proeven wijnen kunnen worden aangekocht aan voordelige prijzen

Tijdens dit wijnsalon heeft de bezoeker geen koopverplichting, maar alle wijnbouwers staan ter uwer beschikking met hun deskundige uitleg en hun rijk gamma aan wijn in rood, wit en rosé.

Galadiner en Zomerkapittel in de concertzaal van de HA’

start om 18:30u

Inkom 135 euro per persoon

Inschrijving verplicht

Programma

18:30u start & ontvangst met een vrije degustatie van de roséwijnen van Vacqueyras, gekoppeld met aperitiefhapjes van HA'

19:00u opening met Feestelijk Kapittel in historische tenue met de intronisatie van vijf voorname Vlaamse wijnpersonaliteiten als Chevalier

in de Commanderie des Costes du Rhône

19:45u start Galadiner met voorstelling van de aanwezige wijnbouwers

Menu

Asperges blanches à la flamande

met drie witte vacqueyraswijnen à volonté

*

Filet de bar, asperges vertes, salsa de poivrons doux et herbes fraîches

met drie witte vacqueyraswijnen à volonté

*

Côte de veau, légumes de printemps, moutarde gantoise de Tierenteyn

et pommes duchesse

met drie rode vacqueyraswijnen à volonté

*

Moelleux au chocolat belge, crème anglaise et meringue

met drie rode vacqueyraswijnen à volonté

*

Koffie

De inschrijvingen voor dit galadiner en zomerkapittel zijn voorlopig afgesloten ! Je kan nog wel e-mail sturen om op reservelijst geplaatst te worden

Aanmeldingen voor reservelijst bij Erwin Devriendt

(Consul van de Baronie Gent)

Erwin.devriendt@erdev.be

Volg onze website en onze facebookpagina

Alle info over de wijnbouwers en de verdere evolutie van deze organisatie kan je volgen op:

www.baroniegent.be

Baronie Gent – Commanderie des Costes du Rhône