CLOS DES FRER[ES] - Erwin Devriendt - Cru Vacqueyras - Rood - 2021
Millésime 2021 van de Cru Vacqueyras van Clos des Frèr[es] is een wijn met toekomst en die nu perfect past bij rijke en stevige grillades of bij winterse wildgerechten.
Samenstelling: 65% grenache, 32% syrah en 3% cinsault.
Beschrijving van de wijn
Een donkere robijnrode wijn met veel kleurconcentratie. Een gesloten neus van zwart fruit en belegen geuren van overrijpe bessen en natte bosgeuren. Een stevige pittige aanzet, waarbij de sterk aanwezige zuren het zwart fruit knapperig maken. Het is een atypische Clos des Frères door zijn krachtige structuur en fermheid. De wijn vraagt eerder een karaf omdat wat zuurstof hem edeler kan maken. De tannines spelen een zeer interessant weerwerk met de pittige zuren, waarin het fruit en kruidigheid het ideaal bindmiddel is. Een wijn met toekomst en die nu perfect past bij rijke en stevige grillades of bij winterse wildgerechten.
Het is een stevige complexe wijn met een fantastische onderbouw en structuur. Samenstelling: 65% grenache, 32% syrah en 3% cinsault.
Praktische info i.v.m. de bestelling
Verpakking
Alle wijnen in deze webshop zijn verkrijgbaar per fles. Vanaf 6 flessen betaal je dezelfde prijs als op het wijndomein in Frankrijk (prix depart cave TTC)
Beschikbaarheid
Je bestelling maakt deel uit van een samenaankoop van vacqueyraswijnen van wijnboeren uit AOP Vacqueyras naar aanleiding van de wijnbeurs 2024 van de Baronie Gent. 15 juni 2024 is de laatst mogelijke besteldatum. Nadien worden alle bestelde wijnen aangekocht bij de deelnemende wijnboeren en begin september geleverd bij de Baronie Gent.
Afhaling
Van zodra de wijnen geleverd en gesorteerd zijn kan u de wijnen komen afhalen in Gent op een nader te bepalen locatie. Je zal een persoonlijke e-mail ontvangen van zodra de wijnen daar kunnen opgehaald worden met exacte uren en alle praktische informatie.